Toen verleden week
de temperaturen eindelijk
wat schappelijker werden
Besloten de meiden en ik dat we jam gingen maken
Dus op naar de zelf pluk tuin
Plukken plukken plukken
Bramen, frambozen, blauwe bessen
Aardbeien en we kochten gelei suiker
En toen we thuis kwamen
aan het werk.
Potjes wassen fruit schoonmaken
En hup in de pan
Omdat de dames niet van stukjes
in hun jam houden
pureerden we het fruit
even goed doorkoken met de suiker
En daarna in potjes
We vulden er heel wat
De meeste voor huis tuin en keuken gebruik
en sommige gaven we cadeau
Het was bijzonder leuk om te doen
Ik had zelf nog nooit jam gemaakt
maar het was makkelijker en minder werk
dan ik dacht
En de rest van het jaar eten we jam op brood,
jam in de yoghurt, jam in de vla,
taarten bestreken met eigen gemaakte jam etc etc
Ook helemaal retro en zoals dat vroeger bij ons thuis ging.
Have a nice day!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten